Fermentadora con generador de vapor para gestionar de modo preciso el proceso de fermentación.
Capacidad: 12 660x460
Potencia eléctrica: 1.9-2.5 kW
Distancia entre bandejas: 75 mm
Voltaje: 208-240V 1~
Dimensiones - - a x p x a 860 x 1082 x 798 mm
Frecuencia: 60 Hz
Peso: 42 kg