Descripción
Horno de Brasa HJX-25-LBC
es una elegante combinación entre una parrilla y un horno en una sola máquina. Trabaja 100% con carbón vegetal, tiene un diseño único de barbacoa cerrada, con diferentes niveles de braseado, un sistema de puerta frontal, ágil y robusta, de fácil manejo y control de temperatura por un sistema de tiros.
- Más de 80 comensales
- El tiempo de encendido es de ± 30 minutos
- Consumo diario de carbón de 10 a 12 kg
- Autonomía por carga de 9 horas
- Producción por hora 60 kg aprox
- Temperatura de braseado de 250 a 350 °C
- Con mesa y soporte de bandejas
- 64x60x182 cm