Descripción
Robatagrill RGJ-140
La Robatagrill es una nueva parrilla de carbón para cocinar al estilo robatayaki, una antigua técnica culinaria de la cultura japonesa, que consiste en cocinar a la brasa frente a los comensales. Las pequeñas porciones de comida se asan en brochetas sobre carbón caliente. Es ideal para cocinar todo tipo de carnes, pescados y verduras de una manera única, donde los ingredientes nunca pierden su aroma original. Este método de la cocina asiática es adaptable a diferentes culturas gastronómicas.
- La temperatura de lavado es de 250 ° C
- Tiempo de ignición es de aproximadamente 20 minutos.
- Superficie del cofre 1378 x 166 mm (x3 alturas)
- Consumo diario de carbón de 12 a 14 kg aprox
- Accesorios: incluye porta brochetas, pinzas, porta endurecedor y recolector de grasa